氮化合物循環(Nitrogen Cycle )

小生

水質管理-氮化合物循環-( Nitrogen Cycle )-海水及淡水生物適用
管理水質往往是水族缸內最重要的事，水質好與壞往往就能間接或直接影響魚兒及生物的健康及成長！所以飼養者想魚兒及生物能夠健康地成長就要好好管理水質，在水質管理方面就先要了解水中的細菌對魚兒及各種生物的重大影響，也就是要了解這個最基本一環"氮化合物循環"{編者說﹕雖然這"氮化合物循環"在各大的網頁及書本也有教道這一環，但本人也希望能幫到一些水族新手不用自己四處搜索這類型的文章，所以本人也帶著自己的一點養魚知識、一些從網頁及書本的知識以簡化一點來編寫了這文章，來方便大家及分享，希望各位魚友的魚兒能夠健康快樂地成長。

細菌從何而來及作用？
水族缸內的細菌是從食物、魚兒及生物的排洩物、枯萎植物及動物屍體等等分解當中各種蛋白質而來，而這些廢物就稱為有機物；在以上這種種廢物及魚類或生物也會不斷地產生''氨''( NH3 俗稱阿摩尼亞 )，而''氨''( NH3 )就是水族缸內對魚兒及生物的最大毒物，嚴重者可導致魚兒及生物死亡！但幸好這毒物是有天敵，有了''氨''( NH3 )的同時也出現了一些生存於氧氣裏的有益細菌就是''亞硝酸菌''( Nitrosomonas sp )，而''亞硝酸菌''( Nitrosomonas sp )，就會把''氨''( Nitrate )( NH3 )吃掉再轉變成''亞硝酸鹽''(Nitrite )( NO2- )微毒性的物質，但這些''亞硝酸鹽''( Nitrite )( NO2-)也會對魚兒做成很大的毒害，這時另一種生存於氧氣裏的有益細菌便會出現就是''硝酸菌''( Nitrobacter sp )，''硝酸菌''( Nitrobacter sp )會將''亞硝酸鹽''( Nitrite )( NO2-)再轉變成較弱毒素的''硝酸鹽''( Nitrate )( NO3-)，雖然''硝酸鹽''( Nitrate )( NO3-)的毒素較弱，但也會對魚兒帶有一定的傷害力。
而有益細菌''亞硝酸菌''( Nitrosomonas sp )把''氨''( Nitrate )( NH3-)再轉變成''亞硝酸鹽''( Nitrite )( NO2-)，而有益細菌''硝酸菌''( Nitrobacter sp )把''亞硝酸鹽''( Nitrite)( NO2-)再轉變''硝酸鹽''( Nitrate)( NO3-)，這時候''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )就會把''硝酸鹽''( Nitrate )( NO3-)轉變回''氮氣氣體''( N2 )， 這個過程就稱為"氮化合物循環"。
[ 簡化程序 ]
食物、魚兒、枯萎植物及動物屍體 → 氨( NH3 )→ 亞硝酸菌( Nitrosomonas sp ) → 亞硝酸鹽( Nitrite )( NO2-)→ 硝酸菌( Nitrobacter sp ) → 硝酸鹽( Nitrate)( NO3-) → ''厭氧性細菌 ( Anaerobic Bacteria )→ 氮氣氣體( N2 ) → 散發於空氣中
[ 什麼是厭氧性細菌及好氧性細菌？]
''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )就是不需要氧氣也能生存的細菌，所以''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )是可以在無氧環境的密封式過濾系統中、砂床中及一些較少量氧氣的地方生存。''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )可以把水族缸內裏的''硝酸鹽''( Nitrate )( NO3-)分解轉變回''''氮氣氣體''( N2 )，這個過程稱為''厭氧性細菌之脱氮作用''，而''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )也是有益細菌一種，因牠可以把在水族缸内不斷產生的''硝酸鹽''( Nitrate )( NO3-)毒素再轉變回''''氮氣氣體''( N2 )，但如果把砂床中的''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )反出來或水族缸内有過量的''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )存在，如水族缸內有過多的岩石和裝飾，也會導致水流過漫含氧量過少，而導致''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )大量繁殖，這樣就會對魚兒及生物造成傷害，特別在海水缸，嚴重者可導致全軍覆沒，俗稱返缸。
因''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )可把''硝酸鹽''( Nitrate )( NO3-)轉變回''氮氣氣體''( N2 )，所以有些飼養者會用兩種不同型號及水流流量的過濾器材來過濾及養這些性質相反的細菌，把一個密封式過濾筒器材的水流量較致最緩慢的速度，盡量地把內裏的氧氣大大減少，這樣就是要陪養這些''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )，但這個繁殖''厭氧性細菌'' ( Anaerobic Bacteria )需要相反的細菌''好氧性細菌'' ( Aerobic Bacteria )來平衡中和水中的毒素量，因如果水中的''厭氧性細菌'' ( Anaerobic Bacteria )失去平衡，''厭氧性細菌'' ( Anaerobic Bacteria )過量繁殖，此時''厭氧性細菌''( Anaerobic Bacteria )就會有害，因有些細菌在這些消化過程中會產生一個化學作用，便會產生出一種''硫化氫(H2S)''，而''硫化氫(H2S)''的氣味就像腐敗的食物[像壞了的臭蛋), 所以當攪動沙底時就會有這種臭的氣味, 嚴重者可導致全軍覆沒，俗稱返缸。